秋しぼり純米吟醸しぼりたて生原酒

8月中旬より製造した、平成23年度の新酒しぼりたて純米吟醸です。新酒らしいさわやかな香りと爽快な口当たりの酒に仕上がりました。

※要冷蔵(こちらはクール便でのお届けとなります。)
1.8Lは完売しました!ありがとうございました。

味1
コク1
オススメの飲み方
ロック 冷酒 常温 ぬる燗 熱燗
     
日本酒度 -7
アルコール度 15%
酸度 1.8
麹米 59%精米 長野県産美山錦100%
掛米 59%精米 長野県産美山錦100%
使用酵母 アルプス酵母
保存方法 要冷蔵

お買物

平成23年9月6日に行われた、第17回(社)日本醸友会関東信越支部講演会にて秋しぼりについての講演会を行ってきました。弊社がなぜこのような企画を立ち上げたのかと製造方法について、当日使用したスライドをご覧ください。
(下の画像をクリックすると資料をご覧いただけます)


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