長野県木島平村産契約栽培米「金紋錦」100% 使用。超長期低温発酵にて醸した、味・香りともに綺麗さがありながらもボディ感のある純米大吟醸。幅のある味わいとリッチな香りが特徴の角口酒造店最上位酒です。
| 日本酒度 | ±0(標準) |
|---|---|
| アルコール分 | 15度 |
| 原材料名 | 米、米こうじ |
| 原料米 | 長野県木島平村産金紋錦 100%使用 |
| 精米歩合 | 39% |
| 保存方法 | 冷暗所 |
味２
コク3
| ロック | 冷酒 | 常温 | ぬる燗 | 熱燗 |
|---|---|---|---|---|
| ◎ | ○ |
金紋錦 純米大吟醸
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